沒過戶車撞死人的由買車的一方承擔責任。民法典中規(guī)定，如果雙方當事人已經(jīng)以買賣或者是其他方式轉讓，并且交付機動車，但是還未辦理機動車的過戶登記。發(fā)生交通事故造成的損害，經(jīng)交警認定屬于機動車一方的責任，由買車一方承擔。

《中華人民共和國民法典》第一千二百一十條，當事人之間已經(jīng)以買賣或者其他方式轉讓并交付機動車但是未辦理登記，發(fā)生交通事故造成損害，屬于該機動車一方責任的，由受讓人承擔賠償責任。

由此可知，沒過戶車撞死人，如果車輛已經(jīng)交付給買車方，那么原車主不承擔賠償責任。但是如果是還沒有將車輛交付給買車一方，是原車主駕駛車輛導致交通事故的發(fā)生，原車主就需要承擔賠償責任。

機動車過戶是指將車輛所有人的名稱變更，過戶是二手車買賣過程中不可或缺的程序，二手車不過戶對于雙方來說都有影響。

對于買方來說，不過戶車輛所有權就不屬于買方所有，一旦丟失就不好找回來，其次，如果發(fā)生交通事故也會很容易被認為是黑車，不過戶車輛就面臨著車輛隨時被沒收的風險，最后很有可能就是人財兩空的狀況。對于賣家來說，賣出去的車輛沒過戶，那么就還需要承擔車輛帶來的各種費用，并且一旦出現(xiàn)交通事故肇事逃逸，所有的責任將由賣方承擔。