晚上喝酒第二天是否能夠檢測(cè)到酒精取決于每個(gè)人身體對(duì)酒精的代謝速度以及喝酒的類型和量。每個(gè)人對(duì)酒精的消化和代謝速度都是有差異的，這取決于年齡、性別、體質(zhì)以及其他因素。

盡管如此，一般來(lái)說(shuō)，晚上喝酒之后，需要等待足夠長(zhǎng)的時(shí)間，以便身體完全排除所有殘留的酒精，以保證我們?cè)隈{車時(shí)不會(huì)被認(rèn)定為酒駕。

根據(jù)資料顯示，停止喝酒12個(gè)小時(shí)后，大約能夠消散90%的酒精。所以，如果你只是喝了一杯啤酒或者一小杯葡萄酒，那么過(guò)了12個(gè)小時(shí)后，酒精基本上會(huì)從你的體內(nèi)消失。

然而，如果你喝了更多的酒，或者喝了高濃度的酒精飲品，那么消除酒精的時(shí)間可能需要更長(zhǎng)。在這種情況下，要確保安全駕駛，并避免被定性為酒駕，最好等待24到48個(gè)小時(shí)，以便體內(nèi)的酒精完全代謝干凈。

要判斷是否可以開車，酒精濃度是一個(gè)重要的指標(biāo)。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，當(dāng)交警確認(rèn)駕駛員體內(nèi)的酒精濃度超過(guò)或者等于20mg/ml小于80mg/ml時(shí)，就會(huì)判定為飲酒駕駛，這將導(dǎo)致扣除12分并暫扣駕照6個(gè)月。而當(dāng)酒精濃度達(dá)到或者等于80mg/ml時(shí)，被交警判定為嚴(yán)重酒駕違法行為，將面臨吊銷駕照和五年內(nèi)不得重新考取駕照的處罰。